大连氨水看氯化铵溶液中本来[NH₄+]＝[Cl-]。加上氨水电离的[NH₄+]，溶液中总的[NH₄+]﹥[Cl-]；所以混合液中[NH₄+]大于[Cl-]大于[OH-]大于[H]。绝大部分是以NH3·H2O的分子形式存在，只有很少量能电离出氢氧根和铵离子，电离常数只有1.79×10^(-5)，所以是弱碱。
溶质氢氧化钙的浓度比较低，但是在溶解的氢氧化钙中，是完全电离的，所以把它称为强碱或者中强碱。以生长二氧化硅膜锅炉给水pH值调节剂，氨用来中和给水中的碳酸，提高pH值，减缓给水中二氧化碳的腐蚀。也是锅炉停炉保护剂，对锅炉内有少量存水不能放出的锅炉也有较好的保护效果。
氨水含氨35.28%，密度是0.88g/cm3。在氨水中，含氨越多，密度越小。如氨水的质量分数为10%时，密度为0.958g/cm3，氨水的质量分数为30%时，密度为0.892g/cm3。氨水特别适宜在中小型规模的生产场的窖贮法中使用，土窖或水泥窖均可。
将10％～13％的铡短秸秆填入窖中，注入氨水后压土封严。如氨水的含氨量为15％，每100公斤秸秆需氨水量为20公斤，不同含量的可按此比例折算。生成白色的AgOH很不稳定，无法和氨分子进一步络合，立刻会分解，形成Ag2O，黑色微溶于水的固体。远离火种、热源。防止阳光直射。
保持容器密封。应与酸类、金属粉末等分开存放。露天贮罐夏季要有降温措施。分装和搬运作业要注意个人防护。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。运输按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。中和剂,生物碱浸出剂，铝盐合成和弱碱性溶剂。用于铝盐合成和某些元素(如铜、镍)的检定和测定,用以沉淀出各种元素的氢氧化物。易溶于水而生成氨水，呈碱性。由于氨水可以作为肥料直接施于农田，所以在农村使用很普遍。
